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Marmellata Mandarino
5,00€Da frutta fresca e genuina raccolta nei nostri orti; ottima per la colazione , ideale per farcire torte e crostate e da abbinare anche ai formaggi caprini anche erborinati e formaggi a morbida come il nostro tenero in crosta fiorita che ne esaltano il gusto.
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Melanzane a Filetti
MELANZANE A FILETTO GR.190 €5,00 ABBINAMENTI: IDEALI COME CONTORNO AI SECONDI PIATTI O COME APERITIVO SU MEZZEPAGNOTTE CLASSICHE O INTEGRALI GR.250 Scheda Tecnica -
Mortadella al Finocchietto Selvatico
A partire da: 35,00€MORTADELLA AL FINOCCHIETTO SELVATICO La Mortadella al Finocchietto Selvatico è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni arricchite dal finocchietto selvatico. Presenta un colore rosa, ed ha un’untuosità importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato dato dal […]
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Mortadella al Tartufo
A partire da: 50,00€MORTADELLA AL TARTUFO La mortadella al tartufo è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni arricchite da scaglie di tartufo. Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosità importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato conferito dalle […]
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Mortadella Classica Pistacchio
A partire da: 35,00€MORTADELLA CLASSICA AL PISTACCHIO La mortadella classica al pistacchio è un must della salumeria con caratteristiche organolettiche sublimi grazie alla qualità delle carni arricchite dal pistacchio. Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosità importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato […]
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Mortadella d’Asino
A partire da: 50,00€MORTADELLA D’ASINO La mortadella d’asino è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni di asino. Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosita’ importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziata dall’aggiunta del pistacchio. Da abbinare a vini […]
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Mortadella di Bufala
130,00€MORTADELLA DI BUFALA La mortadella di bufala è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni di bufala. Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosita’ importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziata dall’aggiunta del pistacchio. ABBINAMENTO CIBO […]
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Mortadella di Pecora
A partire da: 53,00€MORTADELLA DI PECORA La Mortadella di pecora è un salume sublime con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni di pecora. Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosita’ importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente selvatico conferito dalla pecora. Da […]
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Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi
A partire da: 60,00€MORTADELLA DI SUINO NERO DEI NEBRODI La Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi è un salume pregiato con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni di animali allevati allo Stato semibrado alimentato con fave, orzo tuberi e ghiande Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosita’ importante determinata dal grasso buono della sua carne. […]
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Mortadella di Vacca Nera Cinisara
150,00€MORTADELLA DI VACCA NERA CINISARA La Mortadella di Vacca Nera Cinisara è un salume di alta qualità con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni di questa rara razza siciliana arricchita con pistacchio ed una cottura lenta a bassa temperatura. Presenta un colore rosa antico, ed ha un’ untuosita’ importante determinata dal grasso buono […]
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Mortadella Pomodoro Secco e Origano
A partire da: 35,00€MORTADELLA POMODORO SECCO E ORIGANO La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle carni arricchite da pomodoro secco e origano Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosità importante determinata dal grasso buono della sua carne. Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo […]
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Mortadella Suino Nero
Scheda Tecnica
