Salame Nostrano al Pistacchio

SALAME NOSTRANO AL PISTACCHIO

Il salame nostrano al pistacchio è un eccellente salume ottenuto da carni a grana media con
caratteristiche organolettiche importanti grazie alla loro qualità arricchito dal pistacchio.
Presenta un colore rosso, insaccato con budello naturale e stagionato almeno 2 mesi in cantine naturali di
pietra arenaria.
Profumo intenso e gusto aromatico con speziatura non invadente caratterizzata dalla presenza di pepe
nero in grani.
ABBINAMENTO CIBO VINO
Da abbinare a vini importanti come rossi non molto strutturati, da gustare assolo su una fetta di pane
casereccio con la nostra selezione di salumi e formaggi

SCHEDA