Prosciutto Cotto Ubriaco al Nero d’Avola

Descrizione

PROSCIUTTO COTTO UBRIACO AL NERO D’AVOLA

Il Prosciutto ubriaco al nero d’Avola è un salume pregiato con caratteristiche organolettiche eccellenti
grazie alla qualità delle carni , viene macerato per parecchie ore nelle vinacce del vino nero d’Avola.
Presenta un colore rosa intenso ed è cotto a bassa temperatura.
Profumo intenso molto fresco e gusto sapido ed aromatico grazie al vino.

Da abbinare a vini importanti come bianchi freschi e rosati, da gustare insieme alla nostra selezione di
formaggi e salumi