Mortadella al Tartufo

Descrizione

MORTADELLA AL TARTUFO

La mortadella al tartufo è un salume con caratteristiche organolettiche eccellenti grazie alla qualità delle
carni arricchite da scaglie di tartufo.
Presenta un colore rosa, ed ha un’ untuosità importante determinata dal grasso buono della sua carne.
Profumo intenso , gusto aromatico, delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato conferito
dalle scaglie di tartufo nero estivo.

ABBINAMENTO CIBO VINO

Da abbinare a vini bianchi freschi e bollicine siciliane , da gustare  sulla nostra Cartapane o con la nostra selezione di  salumi e formaggi