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Salame di Pecora
A partire da: 10,00€SALAME DI PECORA Il Salame di pecora è un eccellente salume magro ottenuto da carni a grana media con caratteristiche organolettiche importanti grazie alla loro qualità. Presenta un colore rosso, insaccato con budello naturale e stagionato almeno 2 mesi in cantine naturali di pietra arenaria. Profumo intenso e gusto aromatico con speziatura non invadente caratterizzata […]
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Salame di Suino Nero dei Nebrodi
A partire da: 20,00€SALAME DI SUINO NERO DEI NEBRODI Il Salame di Suino Nero dei Nebrodi è un salume appetitoso con caratteristiche organolettiche importanti grazie alla qualità delle carni di animali allevati allo Stato semibrado alimentate con fave, orzo tuberi e ghiande Presenta un colore rosso vivo tipico di queste carni,leggermente speziato con pepe nero in grani,insaccato in […]
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Salame Nostrano al Pistacchio
A partire da: 9,00€SALAME NOSTRANO AL PISTACCHIO Il salame nostrano al pistacchio è un eccellente salume ottenuto da carni a grana media con caratteristiche organolettiche importanti grazie alla loro qualità arricchito dal pistacchio. Presenta un colore rosso, insaccato con budello naturale e stagionato almeno 2 mesi in cantine naturali di pietra arenaria. Profumo intenso e gusto aromatico con […]
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Salsiccia Stagionata di Suino Nero dei Nebrodi
A partire da: 20,00€SALSICCIA STAGIONATA DI SUINONERO DEI NEBRODI La Salsiccia Stagionata di Suino Nero dei Nebrodi è un salume gustoso con caratteristiche organolettiche importanti grazie alla qualità delle carni di animali allevati allo Stato semibrado alimentate con fave, orzo, tuberi e ghiande Presenta un colore rosso vivo tipico di queste carni, leggermente speziato con pepe nero in […]
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