SALUMI E CONSERVE DI MARE
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Bottarga di Tonno Rosso
BOTTARGA DI TONNO ROSSO GR.100 € 19,00 ABBINAMENTI: DA CONDIRE CON LIMONE, POGGIARE SU MEZZEPAGNOTTE CLASSICHE O INTEGRALI GR.250, NELLE INSALATE O GRATTUGIARE SU DEI PRIMI PIATTI Scheda Tecnica -
Bresaola di Tonno
BRESAOLA DI TONNO GR.100 € 8,00 ABBINAMENTI: DA CONDIRE CON LIMONE, POGGIARE SU MEZZEPAGNOTTE CLASSICHE O INTEGRALI GR.250, NELLE INSALATE O GRATTUGIARE SU DEI PRIMI PIATTI Scheda Tecnica -
Buzzonaglia di Tonno
Scheda Tecnica -
La Bottarga di Tonno a Pinne Gialle
La Bottarga di Tonno a Pinne Gialle viene sapientemente lavorata a mano dai nostri “Mastri Salatori” secondo le antiche tecniche della nostra tradizione culinaria. Questo prelibato prodotto, può essere gustato in fette sottili condite con olio d’oliva o tagliato a piccoli pezzetti per insaporire i primi piatti.
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Salame di Tonno
SALAME DI TONNO GR.100 € 4,00 ABBINAMENTI: DA CONDIRE CON LIMONE, POGGIARE SU MEZZEPAGNOTTE CLASSICHE O INTEGRALI GR.250, NELLE INSALATE O GRATTUGIARE SU DEI PRIMI PIATTI Scheda Tecnica -
Sgrombro
SGOMBRO GR.700 € 20,00 ABBINAMENTI: TUTTE LE CONSERVE DI MARE SI POSSONO ACCOMPAGNARE CON CARTAPANE CLASSICA O INTEGRALE GR.180 PER GUARNIRE INSALATE CON CAPPERI. Scheda Tecnica -
Tarantello di Tonno Rosso
TARANTELLO DI TONNO ROSSO GR.300 € 22 ABBINAMENTI: TUTTE LE CONSERVE DI MARE SI POSSONO ACCOMPAGNARE CON CARTAPANE CLASSICA O INTEGRALE GR.180 PER GUARNIRE INSALATE CON CAPPERI. Scheda Tecnica -
Tonno Rosso
A partire da: 7,00€TONNO ROSSO GR. 300 € 18,00 TONNO ROSSO GR.100 € 7,00 ABBINAMENTI: TUTTE LE CONSERVE DI MARE SI POSSONO ACCOMPAGNARE CON CARTAPANE CLASSICA O INTEGRALE GR.180 PER GUARNIRE INSALATE CON CAPPERI. Scheda Tecnica -
Ventresca di Tonno Rosso
VENTRESCA DI TONNO ROSSO GR.300 € 20,00 TUTTE LE CONSERVE DI MARE SI POSSONO ACCOMPAGNARE CON CARTAPANE CLASSICA O INTEGRALE GR.180 PER GUARNIRE INSALATE CON CAPPERI. Scheda Tecnica