Descrizione
COPPA DI SUINO BIANCO
La coppa è un eccellente salume ottenuto da carni mediamente magre con caratteristiche organolettiche
importanti grazie alla loro qualità
Presenta un colore rosso ed è stagionato almeno 3 mesi in cantine naturali di pietra arenaria
Profumo intenso e gusto aromatico con speziatura non invadente caratterizzata dalla presenza di spezie.
Da abbinare a vini importanti come bianchi, rosati e bollicine siciliane, da gustare con la nostra selezione di
salumi e formaggi o in accompagnamento a conserve vegetali o verdure
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